Certificado de Profesionalidad de Cocina

Prepárate para trabajar en el sector de la hostelería. Con más de trescientos mil establecimientos es uno de los principales motores de la economía en España.

Nuestro modelo de formación te permitirá alcanzar tus objetivos profesionales de la manera más eficaz posible.

Haz realidad tus sueños a través de una formación flexible pero a la vez exigente, saca lo mejor de ti mismo a través de nuestras clases en directo, talleres y seminarios impartidos por expertos profesionales del sector.

Tu futuro te espera, nosotros te ayudamos.

Este curso está adaptado al certificado de profesionalidad de nivel 2 Cocina HOTR0408, consíguelo acreditando tus competencias.

En MasterD somos expertos en trabajar las habilidades y competencias, además del contenido teórico y práctico. Ahora con las formaciones de MasterD, sus alumnos conseguirán el Certificado de Competencias Digitales Nivel B2 avalado por la Unión Europea, un requisito cada vez más demandado en todos los sectores de cara a la inserción laboral.

Este curso sirve para dotar de los conocimientos necesarios sobre competencias digitales y poder aplicarlos en los puestos de trabajo. Estas competencias son: Información y Tratamiento de Datos, Comunicación, Creación de Contenidos Digitales, Seguridad y Resolución de Problemas. El curso consta de 180 horas y una duración de 6 meses.

Con este curso de cocina estarás preparado para:

Actuar bajo normas de seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería
Definir ofertas gastronómicas sencillas, realizar el aprovisionamiento y controlar consumos
Preelaborar y conservar toda clase de alimentos
Preparar elaboraciones básicas de múltiples aplicaciones y platos elementales
Preparar y presentar los platos más significativos de las cocinas regionales de España y de la cocina internacional

Chef o Jefe de Cocina
Segundo Chef o Jefe de cocina (normalmente, Jefe de salsero)
Jefe de Partida
Cocinero
Ayudante de cocina
Aprendiz
Pinche
Marmitón
Encargado de economato
Personal de office