Pruebas Libres para Técnico en Cocina y Gastronomía

¿Te apasiona la cocina? ¿Te gustaría convertirte en un profesional de la restauración? ¡Descubre las Pruebas Libres para Técnico en Cocina y Gastronomía! Una formación con la que podrás transformar tu pasión por los fogones en tu profesión.

Con esta preparación estarás listo para presentarte y superar las pruebas de acceso al título oficial de FP. Aprenderás sobre gestión y control de calidad, higiene y manipulación, preelaboración y conservación de alimentos y, por supuesto, dominarás las principales técnicas culinarias. Además, da tus primeros pasos en repostería.

¡Manos a la masa!

Módulo 1. Ofertas gastronómicas
Módulo 2. Preelaboración y conservación de alimentos
Módulo 3. Técnicas culinarias
Módulo 4. Procesos básicos de pastelería y repostería
Módulo 5. Productos culinarios
Módulo 6. Postres en restauración
Módulo 7. Seguridad e higiene en la manipulación de alimentos
Módulo 8. Formación y orientación laboral (F.O.L.)
Módulo 9. Empresa e iniciativa emprendedora

Además de seguir el temario oficial del FP de Cocina y Gastronomía, en Campus Training también te ofrecemos materiales complementarios con los que mejorar tu perfil profesional.

*Módulo de Inglés. Dependiendo de la CCA en la que te presentes, es posible que debas examinarte de este idioma.

Curso de Ofimática
Para completar tu formación, también contarás con un curso anexo de ofimática que te ayudará a resolver todas las dudas que te puedan surgir a la hora de utilizar los programas y apps necesarios para tu estudio.