El curso capacita a los participantes en el conocimiento de la suciedad, la limpieza y la desinfección, en el uso y conocimiento de los productos de limpieza y desinfección, en los materiales de las superficies, en los utensilios y maquinaria, en las técnicas de limpieza, en cómo organizarse y limpiar cada una de las zonas, en cómo relacionarse con...