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Los nuevos hábitos de consumo, las mejoras en cuanto a la distribución alimentaria, la ampliación de los mercados con la entrada de nuevos países en la UE y el incremento de las importaciones de materias primas para la elaboración de productos vegetales han propiciado una espectacular evolución en el sector hortofrutícola en Europa...

En un contexto marcado por la ubicuidad de los medios digitales, los datos de carácter personal aportan una información muy codiciada. Por eso, es más importante que nunca conocer la importancia de la protección de datos y la garantía de derechos digitales, garantizados en España por el Artículo 18 de la Constitución. Del mismo ...

La consecución de la igualdad pasa, entre otras cuestiones, por establecer los mecanismos necesarios para evitar todo tipo de situaciones constitutivas de delitos de acoso, sea este sexual (comportamiento verbal o físico, de naturaleza sexual que tenga el propósito o produzca el efecto de atentar contra la dignidad de una person...

Aquellos profesionales que mantienen contacto directo con los alimentos que no sufren un tratamiento posterior y que intervienen en la elaboración de alimentos son considerados Manipuladores de Alimentos de Alto Riesgo; de ahí que la formación de quienes se ocupan de la elaboración y manipulación de comidas preparadas para venta...

La apuesta de la Agencia Tributaria por acercarse a la ciudadanía y permitir la realización de múltiples trámites de modo telemático abre un interesante camino a todo tipo de empresas, que, valiéndose de las herramientas disponibles, podrán avanzar en su autogestión, ahorrando así en cuanto a costes y tiempos. No obstante, para ...

Constatar que los elementos que conforman las distintas redes viarias presentan un estado adecuado para garantizar la seguridad y la fluidez del transporte de viajeros y mercancías, es fundamental para evitar posibles problemas derivados de deterioros o patologías que, de no atajarse, podrían tener consecuencias...

Las instalaciones eléctricas de baja tensión son las más comunes, tanto para uso doméstico como para uso comercial. De hecho, casi el 90% de la actividad profesional en materia de instalaciones eléctricas proviene de las instalaciones eléctricas de baja tensión, siendo esta una ocupación con salidas laborales tanto a nivel de autoempleo como de ...

El acero estructural en sus diferentes variedades y acabados, como el resto de materiales de construcción, puede ver sus prestaciones sometidas a una serie de situaciones de carga que, durante la vida útil de la estructura, la coloquen en una situación comprometida y arriesgada, pudiendo llegar a inutilizarla de forma total o parcial o, incluso,...

La gestión de Recursos Humanos es, y cada vez más, una de las áreas fundamentales de la administración de una empresa u organización de cara a la realización de sus objetivos. Entre sus funciones, se encuentran la planificación y selección de trabajadores, su desarrollo y evaluación, la ...

La formación en materia de mindfulness e inteligencia emocional está cada día más presente y demandada. Por eso, las personas formadas en esta materia están siendo necesarias y solicitadas por muchas empresas, por ejemplo, para liderar y dirigir equipos. Somos conscientes de que hay mucha información, libros y c...

Las frecuentes modificaciones normativas que se producen en cuanto a contratación, nóminas y Seguridad Social obligan a una continua actualización de conocimientos por parte de los profesionales que se ocupan de estos aspectos. Por ello, anualmente se apuesta por una revisión del contenido del Curso de Contratación Laboral, Nóminas y Se...

El sector de las empresas de lujo es muy específico, y por ser tan exclusivo y trabajar con aspectos tan subjetivos como son la sensibilidad y el deseo, precisa contar en sus equipos con personal que, además de estar altamente cualificado en la venta del producto o servicio que se ofrece, cuente con unas incuestionables habilidades sociales. No ...

El jefe de almacén es una figura clave, dado que una gestión adecuada de este tipo de instalaciones resulta imprescindible para una buena gestión de stocks y para ofrecer un servicio adecuado al cliente. Por tanto, no basta con el conocimiento adquirido a partir de la experiencia, dado que la lo...

Minimizar el impacto que la actividad antropogénica tiene sobre el entorno exige atender, entre otras cuestiones, a la gestión de los distintos desechos que se derivan de la actividad productiva en todo tipo de sectores. Para que esta sea la adecuada, es preciso conocerlos en profundidad, a fin de poder prestar una atención espe...

La contabilidad tradicional muestra los estados financieros de una empresa, tanto el balance como la cuenta de resultados, como una unidad económica. Sin embargo, cuando una sociedad posee una participación mayoritaria en el capital de otra sociedad distinta, los estados financieros individuales pierden parte de su utilidad a la hora de reflejar...

Las empresas que, atendiendo a las exigencia legal que obliga a cualquier tipo de empresa a implantar un sistema de gestión para la Prevención de Riesgos Laborales, hayan optado por un modelo basado en recursos propios deberán ser auditadas, según las especificaciones que la Ley 31/1995 de Prevención de Riesgos Laborales y su normativa de desarr...

La calidad y seguridad alimentaria constituyen, a día de hoy, una de las principales exigencias del consumidor, así como una obligación para las administraciones públicas e industrias del sector agroalimentario. Es por ello que obtener una certificación con un estándar internacional es fundamental para muchas organizaciones, pue...

La Norma SA 8000 es la primera norma internacional de aplicación en el lugar de trabajo creada para ser totalmente operacional, puesto que cubre todos los derechos claves de trabajo; esto es, regula la responsabilidad social interna de la organizaciones y certifica el cumplimiento por parte de auditores independientes acreditado...

La nueva normativa contable lleva aparejadas una serie de modificaciones que, a priori, podrían resultar llamativas si se atiende a la tradición contable española. Así, por ejemplo, de acuerdo con el Plan General de Contabilidad de 1990, en virtud del principio de prudencia, únicamente cabía el reconocimiento de los beneficios realizado...

Para una mejor gestión del almacén, garantizando, al mismo tiempo, la integridad de materias primas y productos (elaborados y semielaborados) y la seguridad de los operarios, de los equipos de manutención y de las instalaciones, es esencial contar con una Persona Responsable de la Seguridad de l...

La entrada en vigor del Reglamento Europeo sobre Productos Cosméticos (CE) Nº 1223/2009 obliga a los fabricantes de cosméticos al cumplimiento de BPF (Buenas Prácticas de Fabricación) durante todos los procesos que intervienen en la fabricación de sus productos; esto es, la producción, el control, el almacenamiento y la distribución de los mismo...

Lograr el mejor posicionamiento posible en nuestro sector y en nuestra área de influencia no se ciñe a ofrecer los mejores productos, sino que también requiere sobresalir gracias a un servicio de calidad. Y, para lograrlo, es necesario que nuestro equipo humano conozca las técnicas y estrategias ligadas al proto...

En el trabajo de laboratorio se generan ciertos residuos que presentan, por lo general, distintas características de peligrosidad y variedad. Su correcta gestión es necesaria no solo porque así lo dicta la ley: también es fundamental para asegurar unas condiciones de trabajo apropiadas y cumple un papel esencial en la aplicación...

Para ser competitivas en un mercado cada vez más exigente y siempre cambiante, las empresas han de unificar su estrategia comercial y la productividad a través del propio control presupuestario. De hecho, una correcta gestión es la clave para garantizar la viabilidad y para posibilitar el crecimiento de cualquier empresa. A lo largo de e...

La figura del wedding planner es cada vez más demandada para la organización de cualquier evento relacionado con un enlace matrimonial, desde la pedida de mano hasta la despedida de la soltería o incluso la luna de miel; de ahí que el perfil del profesional elegido haya de ser el de una persona altamente especializada en la materia, dis...

Un proyecto u obra de construcción exitoso es aquel en el que se han alcanzado ciertos propósitos relacionados, entre otros, con los plazos, el coste y la calidad. Desde su dirección, la única forma de lograrlo será a través de una gestión integrada de los mismos, debiendo identificar correctamente los o...

Los responsables del área de contabilidad han de ser especialmente concienzudos en la llevanza de las cuentas de las organizaciones para las que trabajen. Por tanto, es conveniente que, a sus conocimientos en el ámbito contable, sumen otros relativos a la auditoría, a fin de poder comprobar que, efectivamente, en sus cuentas anu...

La publicación de la norma atrajo OHSAS 18001 a muchas organizaciones, que apostaron por la adopción de este tipo de sistema de gestión como modelo de referencia. No obstante, tras un largo recorrido de más de 4 años, se ha aprobado la ISO 45001:2018 relativa a los Sistemas de Gestión de la Seguridad y Salud en ...

Una buena gestión comercial ha de complementarse con una excelente gestión de almacén, de cara a que las organizaciones puedan servir adecuadamente a sus clientes y mantener una relación óptima con sus proveedores, que no se verán apremiados por una sorpresiva falta de stock. Por tanto, para las empresas resulta imprescindible c...

Conocer la situación contable de una empresa constituye una valiosísima herramienta de gestión, dado que no solo permitirá atajar con prontitud las posibles situaciones críticas que pudieran sobrevenir, sino que posibilita predecirlas y anticiparse a ellas a fin de evitarlas o, cuando menos, minimizar su incidencia. Pero, para ello, no es sufici...